Αρχική / 'ΤΑΒΕΡΝΑ'
ΤΑΒΕΡΝΑ
Ο σεφ Ανδρέας Σταυρίδης, πολυταξιδεμένος και πολύπειρος, γύρισε στο χωριό του και συνέχισε την παράδοση της οικογένειας. Μπριζόλες τεράστιες, t-bone, ribeye, κοπές διάφορες, συκώτι και άλλα κρεατικά, σαλάτες με ντόπια υλικά. Μίλησε για την ιστορία της ταβέρνας στη Σκοπιά