ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

object(WP_Query)#1346 (55) { ["query"]=> array(1) { ["tag"]=> string(10) "estiatorio" } ["query_vars"]=> array(65) { ["tag"]=> string(10) "estiatorio" ["error"]=> string(0) "" ["m"]=> string(0) "" ["p"]=> int(0) ["post_parent"]=> string(0) "" ["subpost"]=> string(0) "" ["subpost_id"]=> string(0) "" ["attachment"]=> string(0) "" ["attachment_id"]=> int(0) ["name"]=> string(0) "" ["pagename"]=> string(0) "" ["page_id"]=> int(0) ["second"]=> string(0) "" ["minute"]=> string(0) "" ["hour"]=> string(0) "" ["day"]=> int(0) ["monthnum"]=> int(0) ["year"]=> int(0) ["w"]=> int(0) ["category_name"]=> string(0) "" ["cat"]=> string(0) "" ["tag_id"]=> int(8573) ["author"]=> string(0) "" ["author_name"]=> string(0) "" ["feed"]=> string(0) "" ["tb"]=> string(0) "" ["paged"]=> int(0) ["meta_key"]=> string(0) "" ["meta_value"]=> string(0) "" ["preview"]=> string(0) "" ["s"]=> string(0) "" ["sentence"]=> string(0) "" ["title"]=> string(0) "" ["fields"]=> string(0) "" ["menu_order"]=> string(0) "" ["embed"]=> string(0) "" ["category__in"]=> array(0) { } ["category__not_in"]=> array(0) { } ["category__and"]=> array(0) { } ["post__in"]=> array(0) { } ["post__not_in"]=> array(0) { } ["post_name__in"]=> array(0) { } ["tag__in"]=> array(0) { } ["tag__not_in"]=> array(0) { } ["tag__and"]=> array(0) { } ["tag_slug__in"]=> array(1) { [0]=> string(10) "estiatorio" } ["tag_slug__and"]=> array(0) { } ["post_parent__in"]=> array(0) { } ["post_parent__not_in"]=> array(0) { } ["author__in"]=> array(0) { } ["author__not_in"]=> array(0) { } ["search_columns"]=> array(0) { } ["post_type"]=> array(29) { ["post"]=> string(4) "post" ["page"]=> string(4) "page" ["attachment"]=> string(10) "attachment" ["revision"]=> string(8) "revision" ["nav_menu_item"]=> string(13) "nav_menu_item" ["custom_css"]=> string(10) "custom_css" ["customize_changeset"]=> string(19) "customize_changeset" ["oembed_cache"]=> string(12) "oembed_cache" ["user_request"]=> string(12) "user_request" ["wp_block"]=> string(8) "wp_block" ["wp_template"]=> string(11) "wp_template" ["wp_template_part"]=> string(16) "wp_template_part" ["wp_global_styles"]=> string(16) "wp_global_styles" ["wp_navigation"]=> string(13) "wp_navigation" ["wp_font_family"]=> string(14) "wp_font_family" ["wp_font_face"]=> string(12) "wp_font_face" ["acf-taxonomy"]=> string(12) "acf-taxonomy" ["acf-post-type"]=> string(13) "acf-post-type" ["acf-ui-options-page"]=> string(19) "acf-ui-options-page" ["acf-field-group"]=> string(15) "acf-field-group" ["acf-field"]=> string(9) "acf-field" ["pys_event"]=> string(9) "pys_event" ["wpcf7_contact_form"]=> string(18) "wpcf7_contact_form" ["job_offers"]=> string(10) "job_offers" ["magazines"]=> string(9) "magazines" ["producers"]=> string(9) "producers" ["program"]=> string(7) "program" ["arxeio-ekpompwn"]=> string(15) "arxeio-ekpompwn" ["3d-flip-book"]=> string(12) "3d-flip-book" } ["ignore_sticky_posts"]=> bool(false) ["suppress_filters"]=> bool(false) ["cache_results"]=> bool(true) ["update_post_term_cache"]=> bool(true) ["update_menu_item_cache"]=> bool(false) ["lazy_load_term_meta"]=> bool(true) ["update_post_meta_cache"]=> bool(true) ["posts_per_page"]=> int(18) ["nopaging"]=> bool(false) ["comments_per_page"]=> string(2) "50" ["no_found_rows"]=> bool(false) ["order"]=> string(4) "DESC" } ["tax_query"]=> object(WP_Tax_Query)#2898 (6) { ["queries"]=> array(1) { [0]=> array(5) { ["taxonomy"]=> string(8) "post_tag" ["terms"]=> array(1) { [0]=> string(10) "estiatorio" } ["field"]=> string(4) "slug" ["operator"]=> string(2) "IN" ["include_children"]=> bool(true) } } ["relation"]=> string(3) "AND" ["table_aliases":protected]=> array(1) { [0]=> string(23) "wpds_term_relationships" } ["queried_terms"]=> array(1) { ["post_tag"]=> array(2) { ["terms"]=> array(1) { [0]=> string(10) "estiatorio" } ["field"]=> string(4) "slug" } } ["primary_table"]=> string(10) "wpds_posts" ["primary_id_column"]=> string(2) "ID" } ["meta_query"]=> object(WP_Meta_Query)#2900 (9) { ["queries"]=> array(0) { } ["relation"]=> NULL ["meta_table"]=> NULL ["meta_id_column"]=> NULL ["primary_table"]=> NULL ["primary_id_column"]=> NULL ["table_aliases":protected]=> array(0) { } ["clauses":protected]=> array(0) { } ["has_or_relation":protected]=> bool(false) } ["date_query"]=> bool(false) ["queried_object"]=> object(WP_Term)#3179 (11) { ["term_id"]=> int(8573) ["name"]=> string(20) "ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ" ["slug"]=> string(10) "estiatorio" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(8573) ["taxonomy"]=> string(8) "post_tag" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(6) ["filter"]=> string(3) "raw" ["term_order"]=> string(1) "0" } ["queried_object_id"]=> int(8573) ["request"]=> string(3997) "SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS wpds_posts.ID FROM wpds_posts LEFT JOIN wpds_term_relationships ON (wpds_posts.ID = wpds_term_relationships.object_id) WHERE 1=1 AND ( wpds_term_relationships.term_taxonomy_id IN (8573) ) AND ((wpds_posts.post_type = '3d-flip-book' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-field' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-field-group' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-post-type' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-taxonomy' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'acf-ui-options-page' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'arxeio-ekpompwn' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'attachment' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'custom_css' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'customize_changeset' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'job_offers' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'magazines' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'nav_menu_item' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'oembed_cache' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'page' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'post' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'producers' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'program' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'pys_event' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'revision' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'user_request' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_block' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_font_face' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_font_family' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_global_styles' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_navigation' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_template' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wp_template_part' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled')) OR (wpds_posts.post_type = 'wpcf7_contact_form' AND (wpds_posts.post_status = 'publish' OR wpds_posts.post_status = 'acf-disabled'))) GROUP BY wpds_posts.ID ORDER BY wpds_posts.post_date DESC LIMIT 0, 18" ["posts"]=> &array(6) { [0]=> object(WP_Post)#2905 (24) { ["ID"]=> int(549497) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-11-21 18:08:53" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-11-21 16:08:53" ["post_content"]=> string(982) " Κλείνει μετά από 7 χρόνια λειτουργίας ένα ακόμη γνωστό μαγαζί της Θεσσαλονίκης.Το «ΑνφανΓκατέ in Guadeloupe» ανακοίνωσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι σταματά τη λειτουργία του.Στη σχετική ανάρτηση ωστόσο αφήνει ανοιχτό το παράθυρο για το ενδεχόμενο να μεταφερθεί σε νέο χώρο ή ότι θα δημιουργηθεί ένα νέο στέκι από την ομάδα εστίασης του Νίκου Νυφούδη. " ["post_title"]=> string(92) "«Τίτλοι τέλους» για γνωστό μαγαζί στη Θεσσαλονίκη" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(48) "titloi-telous-gia-gnosto-magazi-sti-thessaloniki" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-21 18:28:29" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-21 16:28:29" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=549497" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [1]=> object(WP_Post)#2897 (24) { ["ID"]=> int(547317) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-11-16 15:52:21" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-11-16 13:52:21" ["post_content"]=> string(1646) "Μέσα στο μαγαζί βρίσκονται ο ιδιοκτήτης και υπάλληλοι, συνολικά τέσσερα άτομα.Πρώτες πληροφορίες κάνουν λόγο για άνδρα με μαχαίρι που απειλεί να αυτοκτονήσει.  

❗️BFMTV: Hostages taken at restaurant in Issy-les-Moulineaux near Paris

Police have arrived at the scene and cordoned off the area. pic.twitter.com/wdiBnF9w0N— NEXTA (@nexta_tv) November 16, 2024

Η κυκλοφορία έχει διακοπεί και η αστυνομία έχει περικυκλώσει τη συνοικία.  

🚨🇫🇷 ALERTE - Une prise d’otages est en cours dans un restaurant à Issy-les-Moulineaux. (AFP) pic.twitter.com/oJEoG5BWBz

— AlertesInfos (@AlertesInfos) November 16, 2024

" ["post_title"]=> string(69) "Ομηρία σε εστιατόριο στο Παρίσι (ΦΩΤΟ)" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(31) "omiria-se-estiatorio-sto-parisi" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-16 15:59:47" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-16 13:59:47" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=547317" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [2]=> object(WP_Post)#2902 (24) { ["ID"]=> int(541205) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-11-05 19:05:05" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-11-05 17:05:05" ["post_content"]=> string(4452) " Μετά τον χοιρινό γύρο και τον γύρο κοτόπουλου ήρθε και ο γύρος με σολομό για τους λάτρεις των θαλασσινών.Και όμως, υπάρχει ένα εστιατόριο στη Νέα Μάκρη, που σερβίρει αυτό το ιδιαίτερο πιάτο και τρέλανε τους γευσιγνώστες και τους χρήστες του διαδικτύου.Ο λόγος για την «Ψαροπούλα», ένα εστιατόριο που ειδικεύεται στο ψάρι και στα θαλασσινά. 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Η Ψαροπούλα (@ipsaropoula)

" ["post_title"]=> string(118) "Μια μερίδα γύρο... σολομού με απ΄όλα! - Τον σερβίρουν στη Νέα Μάκρη" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(66) "mia-merida-gyro-solomou-me-ap%ce%84ola-ton-serviroun-sti-nea-makri" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-05 19:41:52" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-05 17:41:52" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=541205" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [3]=> object(WP_Post)#2899 (24) { ["ID"]=> int(540460) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-11-04 18:31:10" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-11-04 16:31:10" ["post_content"]=> string(5208) " Tα καλύτερα χορτοφαγικά πιάτα, που προσφέρονται από εστιατόρια της Θεσσαλονίκης, αναδείχτηκαν έπειτα από περισσότερες από 800 αξιολογήσεις καταναλωτών, στο πλαίσιο του διαγωνισμού «Veg.contest Thessaloniki 2024 – Η Γαστρονομία της πόλης αλλάζει», που πραγματοποιήθηκε στο διάστημα 11 Μαρτίου έως 4 Μαΐου του 2024. Σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση του Συλλόγου Ελλήνων Χορτοφάγων HellasVeg, ως καλύτερο vegan πιάτο διακρίθηκε το «Rib eye steak μελιτζάνας με κόκκινο λάχανο, φρέσκο κόλιανδρο και μυρωδικά» του εστιατορίου «Ουζερί Αγορά», το οποίο κατέκτησε την υψηλότερη βαθμολογία στην κατηγορία του.Στην κατηγορία του καλύτερου vegetarian πιάτου ισοβάθμισαν δύο συμμετοχές, της «Καροτόσουπας» από το εστιατόριο «Απέναντι απ' τα Κάστρα» και του «Veggie Γύρος με μανιτάρια πλευρώτους» από το εστιατόριο «Koru Inspired Cuisine».Συνολικά διαγωνίστηκαν περισσότερα από 60 vegan ή vegetarian πιάτα από 25 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης. Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν ενθουσιώδης, με τον χορτοφαγικό χάρτη της HellasVeg να συγκεντρώνει περισσότερες από 16.000 επισκέψεις κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού, καθοδηγώντας τους επισκέπτες σε εστιατόρια με βάση τις χορτοφαγικές επιλογές που προσφέρουν.Τα πιάτα που διακρίθηκαν έλαβαν τα ειδικά σχεδιασμένα βραβεία για το «Καλύτερο Χορτοφαγικό Πιάτο» και το «Καλύτερο Vegan Πιάτο». Επιπλέον, όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν αναμνηστικά συμμετοχής, τιμώντας την προσπάθειά τους να ανταποκριθούν στη διαρκώς αυξανόμενη ζήτηση των καταναλωτών για εναλλακτικές διατροφικές επιλογές χωρίς κρέας, ενσωματώνοντας στα μενού τους χορτοφαγικά και vegan κυρίως πιάτα.«Η HellasVeg γιορτάζει με ιδιαίτερη ικανοποίηση την επιτυχημένη ολοκλήρωση του Veg.contest Thessaloniki 2024 – «Η Γαστρονομία της πόλης αλλάζει», και ευχαριστεί θερμά όλα τα εστιατόρια που συμμετείχαν προσφέροντας μοναδικά vegan και vegetarian πιάτα, καθώς και όλους όσοι δοκίμασαν και αξιολόγησαν τα πιάτα αυτά» υπογραμμίζεται στην ανακοίνωση.Υπενθυμίζεται ότι ολοένα περισσότερα εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη και την Ελλάδα σπεύδουν να προσθέσουν έστω ένα χορτοφαγικό κυρίως πιάτο στο μενού τους, ανταποκρινόμενα στην τάση αύξησης του αριθμού των χορτοφάγων-vegetarians, των αυστηρά χορτοφάγων-vegan και των φίλων της ευέλικτης διατροφής-flexitarians, αλλά και στις επιταγές διεθνών οργανισμών όπως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας για μείωση της κατανάλωσης του κρέατος.Όπως είχε παλαιότερα επισημάνει, η Σουζάνα Ισαακίδου, πρόεδρος του Συλλόγου Ελλήνων Χορτοφάγων «HellasVeg», βάσει έρευνας του 2022, που συγχρηματοδοτήθηκε από τον Σύλλογο Ελλήνων Χορτοφάγων και την αντίστοιχη ευρωπαϊκή ένωση European Vegetarian Union, σχεδόν ένας στους δύο Έλληνες και Ελληνίδες (49%) επιθυμεί να μειώσει την κατανάλωση κρέατος, ενώ οι καταναλωτές εμφανίζονται επίσης ανοιχτοί στο ενδεχόμενο να δοκιμάσουν κρέας κυτταροκαλλιέργειας -σε ποσοστό 49%- αλλά και τρόφιμα που αξιοποιούν πρωτεΐνη από έντομα, ένας στους τέσσερις ή ποσοστό 26%." ["post_title"]=> string(105) "Αυτά είναι τα κορυφαία vegan πιάτα στα εστιατόρια της πόλης!" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(59) "afta-einai-ta-koryfaia-vegan-piata-sta-estiatoria-tis-polis" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-04 18:33:42" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-04 16:33:42" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=540460" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [4]=> object(WP_Post)#2901 (24) { ["ID"]=> int(536885) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-10-28 18:15:05" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-10-28 16:15:05" ["post_content"]=> string(2014) " Η Ύπατη Αρμοστεία του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες και το SolidarityNow μας προσκαλούν να γιορτάσουμε έναν «Ustura», δηλαδή έναν μύθο στα αραβικά, όπως είναι το όνομα του εστιατορίου που ανοίγει η Shaimaa Al Kinani και το γιορτάζει με ένα πάρτι εγκαινίων στις 31 Οκτωβρίου, στις 3.30 μ.μ. Βαλαωρίτου 29, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.Μετά από τέσσερα χρόνια στην Ελλάδα, η αγάπη της Shaimaa για τη μαγειρική καθώς και η ανάγκη της να δημιουργήσει έναν δικό της χώρο, την οδήγησαν να αναζητήσει υποστήριξη από την Υπηρεσία Απασχόλησης του Κέντρου Υποστήριξης Προσφύγων/Blue Refugee Centre του SolidarityNow στη Θεσσαλονίκη.Εκεί, μέσα από το πρόγραμμα BRC Livelihoods που υλοποιείται σε συνεργασία και με την υποστήριξη της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους Πρόσφυγες (UNHCR Greece), οι σύμβουλοι απασχόλησης στάθηκαν στο πλευρό της Shaimaa κάνοντας μαζί της βήμα-βήμα το όνειρό της πραγματικότητα: από την έκδοση δικαιολογητικών και εγγράφων, την επικοινωνία με τους κατάλληλους φορείς, τις συμβουλές αναφορικά με την επιχειρηματικότητα στην Ελλάδα ως την καθημερινή ψυχική ενδυνάμωση μιας γυναίκας που επιδιώκει την αυτονομία μέσα από τη δουλειά της. " ["post_title"]=> string(68) "Την λένε Shaimaa και μαγειρεύει... μύθους!" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(39) "tin-lene-shaimaa-kai-mageirevei-mythous" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-10-28 18:05:45" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-10-28 16:05:45" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=536885" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } [5]=> object(WP_Post)#3102 (24) { ["ID"]=> int(413774) ["post_author"]=> string(2) "45" ["post_date"]=> string(19) "2023-02-05 15:48:52" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2023-02-05 13:48:52" ["post_content"]=> string(3912) " Το πρώτο εστιατόριο με τσιγγάνικη κουζινα στην οδό Καραολή και Δημητρίου 28, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης θα είναι πλέον γεγονός.Στο Ράδιο Θεσσαλονίκη μίλησε η πρόεδρος Συλλόγου Γυναικών Ρομα Δενδροποτάμου κα Γιαννούλα Μάγγα για το σκοπό του εστιατορίου, τις επιδιώξεις των γυναικών Ρομά και για τη Ρομανί κουζίνα.Σύμφωνα με την κα Μάγγα, το εστιατόριο αποτελεί πρωτοβουλία από το Σύλλογο Γυναικών Ρομά Δενδροποτάμου που λειτουργεί εδώ και 20 χρόνια με αξία όχι μόνο γαστρονομική, αλλά και κοινωνική. "Οι σκοποί μας είναι μη κερδοσκοπικοί για να γεφυρωθεί το χάσμα των πολιτών με τους Ρομά". Η ίδια κατέστησε σαφές ότι επρόκειτο για όνειρο πολλών ετών, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί πρόκληση για το αν θα τύχει της αποδοχής πάσης φύσεως πελατών.Μία πρώτη γεύση από Ρομανί κουζίνα είχαν την ευκαιρία να πάρουν όσοι βρέθηκαν εχθές στην εκδήλωση γνωριμίας που διοργανώθηκε. Τα φαγητά μαγειρεύτηκαν σε χώρο του Συλλόγου επειδή επί του παρόντος δεν είναι έτοιμη η κουζίνα του εστιατορίου το οποίο αναμένεται να ανοίξει και επίσημα περί τα τέλη Μαρτίου. Η κυρια Μάγγα ευχαρίστησε όσους έδωσαν το παρών στη χθεσινή εκδήλωση.Οι σπεσιαλιτέ του εστιατορίου σύμφωνα με την κα Μάγγα είναι, μεταξύ άλλων, οι λαχανοσαρμάδες με κρέας και διάφορα καυτερά μπαχαρικά, το γεμιστό αρνί, η τυρόπιτα που την φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά και το πιλάφι με κρέας. «Επίσημα το εστιατόριο Amalin θα ανοίξει περί τα τέλη Μαρτίου».   ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΜΑΣΟΥΡΑΣ " ["post_title"]=> string(180) "Το πρώτο εστιατόριο με τσιγγάνικη κουζίνα στη Θεσσαλονίκη - Η πρόεδρος Συλλόγου Γυναικών Ρομά (AUDIO)" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(121) "to-proto-estiatorio-me-tsinganiki-kouzina-sti-thessaloniki-i-proedros-syllogou-gynaikon-roma-sto-radio-thessaloniki-audio" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-05 18:11:43" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-05 16:11:43" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(184) "https://new-rthess.gr.49-12-171-86.oramacms6.gr/uncategorized/to-proto-estiatorio-me-tsinganiki-kouzina-sti-thessaloniki-i-proedros-syllogou-gynaikon-roma-sto-radio-thessaloniki-audio/" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } } ["post_count"]=> int(6) ["current_post"]=> int(-1) ["before_loop"]=> bool(true) ["in_the_loop"]=> bool(false) ["post"]=> object(WP_Post)#2905 (24) { ["ID"]=> int(549497) ["post_author"]=> string(2) "68" ["post_date"]=> string(19) "2024-11-21 18:08:53" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2024-11-21 16:08:53" ["post_content"]=> string(982) " Κλείνει μετά από 7 χρόνια λειτουργίας ένα ακόμη γνωστό μαγαζί της Θεσσαλονίκης.Το «ΑνφανΓκατέ in Guadeloupe» ανακοίνωσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι σταματά τη λειτουργία του.Στη σχετική ανάρτηση ωστόσο αφήνει ανοιχτό το παράθυρο για το ενδεχόμενο να μεταφερθεί σε νέο χώρο ή ότι θα δημιουργηθεί ένα νέο στέκι από την ομάδα εστίασης του Νίκου Νυφούδη. " ["post_title"]=> string(92) "«Τίτλοι τέλους» για γνωστό μαγαζί στη Θεσσαλονίκη" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(6) "closed" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(48) "titloi-telous-gia-gnosto-magazi-sti-thessaloniki" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2024-11-21 18:28:29" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2024-11-21 16:28:29" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(31) "https://www.rthess.gr/?p=549497" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } ["comment_count"]=> int(0) ["current_comment"]=> int(-1) ["found_posts"]=> int(6) ["max_num_pages"]=> int(1) ["max_num_comment_pages"]=> int(0) ["is_single"]=> bool(false) ["is_preview"]=> bool(false) ["is_page"]=> bool(false) ["is_archive"]=> bool(true) ["is_date"]=> bool(false) ["is_year"]=> bool(false) ["is_month"]=> bool(false) ["is_day"]=> bool(false) ["is_time"]=> bool(false) ["is_author"]=> bool(false) ["is_category"]=> bool(false) ["is_tag"]=> bool(true) ["is_tax"]=> bool(false) ["is_search"]=> bool(false) ["is_feed"]=> bool(false) ["is_comment_feed"]=> bool(false) ["is_trackback"]=> bool(false) ["is_home"]=> bool(false) ["is_privacy_policy"]=> bool(false) ["is_404"]=> bool(false) ["is_embed"]=> bool(false) ["is_paged"]=> bool(false) ["is_admin"]=> bool(false) ["is_attachment"]=> bool(false) ["is_singular"]=> bool(false) ["is_robots"]=> bool(false) ["is_favicon"]=> bool(false) ["is_posts_page"]=> bool(false) ["is_post_type_archive"]=> bool(false) ["query_vars_hash":"WP_Query":private]=> string(32) "f1d6117724df1c9f5f47e8a6300d3037" ["query_vars_changed":"WP_Query":private]=> bool(true) ["thumbnails_cached"]=> bool(false) ["allow_query_attachment_by_filename":protected]=> bool(false) ["stopwords":"WP_Query":private]=> NULL ["compat_fields":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(15) "query_vars_hash" [1]=> string(18) "query_vars_changed" } ["compat_methods":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(16) "init_query_flags" [1]=> string(15) "parse_tax_query" } }