ΡΑΔΙΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Για τον κλάδο της Εστίασης μίλησε σήμερα ο Χρήστος Κουδούνης από την «Πρωτοβουλία για την Εστίαση της Θεσσαλονίκης», στο Ράδιο Θεσσαλονίκη και τους Στέφανο Διαμαντόπουλο, Δημήτρη Συρμάτση και Χρήστο Νικολαΐδη.
Για το άνοιγμα της εστίασης είπε πως «ο κόσμος ανταποκρίθηκε από την ημέρα που ανοίξαμε. Καφέ και μπαρ δουλέψαν πολύ περισσότερο. Το ζήτημα των εσωτερικών χώρων, θα πρέπει να διευθετηθεί μέσα στον Ιούνιο αν λυθεί και το θέμα της μουσικής, που είναι ένα μέτρο που δεν το βρίσκουμε εμείς σωστό νομίζω θα έρθουμε σε μια κανονικότητα που θα βοηθήσει τα μαγαζιά».
Ερωτηθείς αν θα καταφέρουν να μείνουν όρθιες όλες οι επιχειρήσεις ο κ. Κουδούνης είπε πως «δεν θα επιβιώσουν όλοι είναι σίγουρο αυτό. Θεωρώ θα έχουμε κάποια λουκέτα ο αριθμός που υπολογίζω είναι ανάμεσα στο 20% με 30%»
Για την ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων, σημείωσε ότι «ο δήμος έχει συγκεκριμένα πλαίσια στα οποία μπορεί να κινηθεί γιατί δίνονται τα περιθώρια από την κεντρική εξουσία και το υπουργείο εσωτερικών. Σε αυτό το επίπεδο όντως, ο δήμος συνέργησε και πήραμε κάποια μέτρα».
Τέλος για τον κλάδο του τουρισμού τόνισε πως «ο τουρισμός δεν βοηθάει τον κλάδο της εστίασης αυτή την στιγμή. Νομίζω περιμένουμε όλοι από Ιούνιο και μετά τους τουρίστες να έρθουν».
Ακούστε την συνέντευξη
