Σπιτικός λουκουμάς σαν της παραλίας

Μια συνταγή χωρίς πολλά υλικά για να φτιάξετε εύκολα λουκουμάδες.

Φωτ. @Pixabay

Γράφει ThessNews-DESK

Μια συνταγή χωρίς πολλά υλικά για να φτιάξετε εύκολα λουκουμάδες.

Η συνταγή για λουκουμάδες, θα σας ταξιδέψει σε καλοκαιρινές αναμνήσεις.

Τι θα χρειαστείτε για τη συνταγή. Δείτε παρακάτω τα υλικά και τη μέθοδο εκτέλεσης σύμφωνα με το dimitrismichailidis.com

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
20 γρ. ζάχαρη
7 γρ. ξερή μαγιά στιγμής
50 γρ. βούτυρο
130 γρ. γάλα
1/2 κ.γ. αλάτι
1 μεσαίο αυγό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε για 2′ σε χαμηλή ταχύτητα.
Στη συνέχεια ανακατεύουμε σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα για 10′ ακόμα.
Τοποθετούμε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.
Μόλις διπλασιαστεί, τη ζυμώνουμε για 1′ με τα χέρια μας, αλευρώνουμε τον πάγκο και την ανοίγουμε σε φύλλο πάχους 1 εκ.
Χρησιμοποιούμε ένα μεγάλο ποτήρι ή ένα μικρό μπολ για να κόψουμε τη ζύμη και ένα σφηνοπότηρο για να κάνουμε την τρύπα.
Βάζουμε τους λουκουμάδες σε αντικολλητικά χαρτάκια που έχουμε κόψει οι ίδιοι.
Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
Αφήνουμε να φουσκώσουν για περίπου 15′-20′.
Τηγανίζουμε τους λουκουμάδες σε καυτό ηλιέλαιο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά.
Μόλις βγουν από το τηγάνι, τους βάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί και στη συνέχεια τους βουτάμε σε ένα μπολ με ζάχαρη και λίγη κανέλα.

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: pixabay.com

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

Σχετικά με τον αρθρογράφο ThessNews-DESK

ΕΛΛΑΔΑ
/ Δείτε ακόμα

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202422:32

Σε «χειμερία νάρκη» από σήμερα 6/12 η Κατάρα

Σε ισχύ τίθεται από σήμερα, απόφαση απαγόρευσης της κυκλοφορίας των οχημάτων προς την περιοχή της Κατάρας, κατά τους χειμερινούς μήνες, για την αποτροπή περιστατικών εγκλωβισμού οχημάτων από χιονοπτώσεις, καταπτώσεις και κατολισθήσεις. Η απόφαση , όπως κάθε χρόνο, ελήφθη σε

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202422:09

Νέες προσαγωγές στη Ναυαρίνου – Πάνω από 82 συνολικά (PHOTOS & VIDEO)

Ρεπορτάζ: Δέσποινα Κρητικού, Θωμάς Καραδήμος, Νικόλας Διαμαντόπουλος Σε νέες προσαγωγές προχώρησε η Αστυνομία, στην περιοχή της πλατείας Ναυαρίνου, στη Λόρδου Βύρωνος, σε συνέχεια των επεισοδίων που σημειώθηκαν λίγο νωρίτερα στην Ικτίνου, Κούσκουρα, Παύλου Μελά και Τσιμισκή. Πρωτοφανής

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202421:48

Ποιες ώρες είναι ανοιχτά τα εκδοτήρια του Μετρό Θεσσαλονίκης

Εκδοτήρια Σταθμών Μετρό Θεσσαλονίκης Σταθμοί Ωράριο Λειτουργίας Ημέρες Λειτουργίας Νέος Σιδηροδρομικός Σταθμός 09:00 – 21:00 Δευτέρα – Κυριακή Πλατεία Δημοκρατίας 09:00 – 21:00 Δευτέρα – Κυριακή Βενιζέλου 09:00 – 21:00 Δευτέρα – Κυριακή Αγίας Σοφίας 09:00 – 17:00

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202421:36

Thess Metro Map: Δείτε τον διαδραστικό χάρτη με τους σταθμούς από το Μετρό Θεσσαλονίκης

Ο χάρτης που είναι φτιαγμένος μέσα από την πλατφόρμα OpenFreeMap, εντοπίζει που βρίσκεται ο εκάστοτε χρήστης και δείχνει πόσο μακριά ή κοντά βρίσκεται σε κάποιον από τους 13 σταθμούς του Μετρό Θεσσαλονίκης, είτε σε 2D, είτε σε 3D

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202421:27

Πορεία μνήμης Αλέξη Γρηγορόπουλου – Πάνω από 50 προσαγωγές στα επεισόδια (PHOTOS)

Ρεπορτάζ: Δέσποινα Κρητικού, Θωμάς Καραδήμος, Νικόλας Διαμαντόπουλος Με ένταση και επεισόδια στιγματίστηκε η πορεία μνήμης για τα 16 χρόνια από την δολοφονία του Αλέξανδρου Γρηγορόπουλου στα Εξάρχεια από τα πυρά του αστυνομικού Επαμεινώνδα Κορκονέα Ομάδα νεαρών όταν

ΕΛΛΑΔΑ

6.12.202420:58

Αθήνα: Επεισόδια στα Εξάρχεια μετά την πορεία για τον Αλέξη Γρηγορόπουλο (VIDEOS)

Μετά το τέλος της πορείας για τον Αλέξανδρο Γρηγορόπουλο στην Αθήνα, άτομα του ευρύτερου αντιεξουσιαστικού χώρου πήγαν προς την περιοχή των Εξαρχείων και έβαλαν φωτιές σε κάδους σκουπιδιών. Παράλληλα, πέταξαν μόλοτοφ και πέτρες στις δυνάμεις των ΜΑΤ, που έκαναν