Με τιμές από 11,50 ευρώ ο παστός μπακαλιάρος και από 8 ως 12 ευρώ ο κατεψυγμένος κυμαίνονται οι τιμές για το φετινό τραπέζι της 25ης Μαρτίου.
Υπάρχει πάντα και η λύση του φρέσκου ψαριού στα 20 ευρώ που αλιεύεται από τις θάλασσες της Βόρειας Ελλάδας όπως η Καβάλα.
Στο Καπάνι, την ψαραγορά της Θεσσαλονίκης, ο κόσμος συρρέει για να αγοράσει το ψάρι της 25ης Μαρτίου και δεν εγκαταλείπει το έθιμο παρά τις τσουχτερές τιμές.
«Οι τιμές είναι στα περυσινά επίπεδα με πολλές επιλογές για τους καταναλωτές που άρχισαν από σήμερα να ερευνούν για τις αγορές τους» εξηγεί ο Χρήστος Νικολοπουλος, πρόεδρος επαγγελματιών ιστορικού κέντρου Θεσσαλονίκης.
Την ίδια ώρα οι τιμές στα ελληνικά ψάρια ανεβαίνουν με τον γαύρο να φτάνει τα 8 ευρώ και τη σαρδέλα στα 7 ευρώ το κιλό .
Οι τιμές αυξήθηκαν λόγω της υπεραλίευσης και την έλλειψη ψαριών στις ελληνικές θάλασσες.
Ο Μάρτιος είναι μήνας του γαύρου με τους εμπόρους να περιμένουν τα ψαροκάικα να φέρουν μεγάλες ποσότητες των «λαϊκών» ψαριών για να πέσουν οι τιμές.
Comments are closed.