Χορταστική σαλάτα με αυγό

Γράφει thessnews

Ιδανική για το βραδινό σας

Υλικά για 4 μερίδες

1 μαρούλι

1 κούπα φύλλα ρόκας

Λίγη γλιστρίδα

1 αβοκάντο

2 καρότα

2 αγγουράκια

3 αβγά βραστά σφιχτά

Χοντρό αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Μπαλσάμικο

H εκτέλεση σύμφωνα με το imommy

Πλένετε καλά τα λαχανικά, τα στραγγίζετε και κόβετε το μαρούλι. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζετε το μαρούλι, τη ρόκα και τη γλιστρίδα και τα ανακατεύετε.
Στη συνέχεια καθαρίζετε το αβοκάντο, τα καρότα και τα κόβετε σε φέτες και ροδέλες αντίστοιχα. Πλένετε καλά και τα αγγουράκια, τα κόβετε και αυτά σε ροδέλες χωρίς να τα καθαρίσετε και τα προσθέτετε όλα στη σαλατιέρα.
Βράζετε τα αβγά σφιχτά και μόλις κρυώσουν τα κόβετε κατά μήκος στη μέση και τα τοποθετείτε πάνω από τα λαχανικά. Πασπαλίζετε τη σαλάτα με λίγο χοντρό αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ρίχνετε ελαιόλαδο και λίγο μπαλσάμικο και σερβίρετε.

ΠΗΓΗ ΦΩΤΟ: PIXABAY

Θέλετε να μένετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις της επικαιρότητας;

Διαβάστε όλα τα τελευταία νέα από την Θεσσαλονίκη & την Ελλάδα, τη στιγμή που συμβαίνουν.

Μοιράσου το:

ΕΛΛΑΔΑ
/ Δείτε ακόμα

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202422:15

Έρχεται αλλαγή του καιρού μετά την 28η Οκτωβρίου

Η ανάρτηση του “Μπαίνουμε στον τελευταίο μήνα του Φθινοπώρου με σημαντικό έλλειμα βροχοπτώσεων…” Καλησπέρα φίλοι μου! ☑️Σε λίγες ημέρες μπαίνουμε στον τελευταίο μήνα του Φθινοπώρου με σημαντικό έλλειμα βροχοπτώσεων.Για παράδειγμα οι δύο προηγούμενοι μήνες (Σεπ-Οκτ ) κύλησαν με περίπου

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202421:03

Η φρεγάτα που είναι επισκέψιμη το τριήμερο στη Θεσσαλονίκη

Στο πλαίσιο εορτασμού της εθνικής επετείου της 28ης Οκτωβρίου, όπως ανακοινώθηκε από το Γενικό Επιτελείο Ναυτικού, η φρεγάτα «Νικηφόρος Φωκάς» θα καταπλεύσει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης και θα είναι ανοικτή για να την επισκεφτεί το κοινό. Οι ώρες

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202419:44

Μετανάστης εντοπίστηκε νεκρός σε φορτηγό ψυγείο

Όλα ξεκίνησαν όταν ο οδηγός ενημέρωσε τηλεφωνικά την ΕΛΑΣ, ότι κατά τη διάρκεια στάσης που έκανε, στο Νεοχώρι του Δήμου Σουλίου, διαπίστωσε την παραβίαση της σφραγίδας του φορτίου που μετέφερε με τελικό προορισμό την Ιταλία. Στη συνέχεια, ο ίδιος

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202419:00

Γιορτάζουν την 28η Οκτωβρίου σε όλους τους Δήμους

Ο Δήμος Νεάπολης-Συκεών τιμά την επέτειο της απελευθέρωσης της Θεσσαλονίκης από τους Γερμανούς κατακτητές, την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024, στις 11 π.μ., με εκδήλωση στο Μνημείο Εθνικής Αντίστασης στις Συκιές με πρωταγωνιστές τους μαθητές. Μετά την παρέλαση της 28ης

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202418:53

Αστυνομικός συνελήφθη για απάτες και παράνομη οπλοκατοχή

Η Υπηρεσία Εσωτερικών Υποθέσεων Σωμάτων Ασφαλείας προχώρησε στη σύλληψη ενός αστυνομικού, ο οποίος κατηγορείται για απάτες τετελεσμένες και σε απόπειρα, κατ’ εξακολούθηση, καθώς και παράβαση της νομοθεσίας για τα όπλα, ενώ στη δικογραφία που σχηματίστηκε, περιλαμβάνεται ακόμη ένα άτομο για

ΕΛΛΑΔΑ

24.10.202418:38

27 πυρκαγιές σε ένα 24ωρο στη χώρα μας

27 πυρκαγιές εκδηλώθηκαν σε 24 ώρες στην Ελλάδα. Οι 21 αντιμετωπίστηκαν άμεσα, στο αρχικό τους στάδιο. Οι πυροσβεστικές δυνάμεις αντιμετωπίζουν ακόμη έξι. Τα κατά τόπους ανακριτικά γραφεία, καθώς και Κλιμάκια της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Εγκλημάτων Εμπρησμού διερευνούν τα αίτια εκδήλωσης των