Το ταξίδι του καφέ αρχίζει στα μέσα του 15ου αώνα στην Αιθιοπία όπου η τύχη ουσιαστικά οδήγησε στην ανακάλυψη του καφεόδεντρου Coffea Arabica. Από την Αιθιοπία και την Αφρική ταξιδεύει στην Υεμένη, στη Μέκκα, πίσω στη βόρεια Αφρική και το Κάιρο, κι απο εκεί στη Βενετία και σιγά σιγά σε όλη την Ευρώπη και την Αμερική.
Το ταξίδι της ΣΑΛΚΟ αρχίζει από τα μέσα της δεκαετίας των 70s και κάπου εκεί, γεννιέται και ο Amor Cafe, στη βιομηχανική περιοχή Θεσσαλονίκης.
Aπό τη Βραζιλία, το λιμάνι της Vittoria και του Santos, φορτώνονται oι καθαρότερες και ακριβότερες ποικιλίες για το χαρμάνι Amor. Στο «καράβι των πρώτων υλών», επιβιβάζονται γεύσεις και αρώματα από Κολομβία, Γουατεμάλα, Κόστα Ρίκα, Αιθιοπία, Ινδία και
από όπου αλλού οι ειδικοί και αυστηροί του ποιοτικού ελέγχου του Amor Cafe επιτρέπουν τη φόρτωση μόνο σε ό,τι καλύτερο. Η αναζήτηση και η επιλογή των πρώτων υλών για το χαρμάνι Amor ολοκληρώνεται περιλαμβάνοντας μόνο ποικιλίες με πιστοποιητικά προέλευσης και ποιότητας.
Το ταξίδι συνεχίζεται, και η οικογένεια της ΣΑΛΚΟ ΑΕ επεξεργάζεται τον Amor Cafe με όλες τις προδιαγραφές ποιότητας και τελικά τον συνοδεύει στα ράφια των καταστημάτων τροφίμων ή σε κάποια επαγγελματική κουζίνα εστίασης.
Επόμενος και προτελευταίος σταθμός του Amor Cafe: το μπρίκι, όπου αναδύονται πλέον τα αρώματα και τα χρώματα του χαρμανιού που θα ενεργοποιήσει όλες τις αισθήσεις μας.
Και έτσι, το ταξίδι του Amor Cafe φτάνει στον προορισμό του: στο φλυτζάνι μας.
Μονός – Διπλός – Τριπλός
Σκέτος – Μέτριος – Γλυκός
Σε φίνα γαλλική πορσελάνη ή στην κλασσική λευκή!
Στη χαρά ή στη λύπη
Στη δουλειά ή στην ξεκούραση
Στην ένταση ή στη χαλάρωση
Στην παρέα ή στις προσωπικές μας στιγμές
Ο Amor Cafe μας συνοδεύει, ξυπνώντας όλες τις αισθήσεις μας και ξεδιπλώνοντας αμέτρητες #IstoriesAmor Απολαύστε έναν Amor Cafe, γιατί το ταξίδι συνεχίζεται και αναμένεται συναρπαστικό!
Ακολουθήστε μας:
