THESS-SKG STORIES
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Θεσσαλονίκης, καθώς το όνομά του είναι συνδεδεμένο με μεγάλα brands και projects της πόλης.
Ενώ μιλάει με τη νύχτα, είναι από αυτούς που δουλεύουν και λειτουργούν με το φως της μέρας. Κάθε πρωί ξυπνάει και στήνει το γραφείο του σε ένα από τα τραπέζια του «Shark», γιατί δεν θα μπορούσε να δουλεύει κάπου που να μην έχει θάλασσα μπροστά του. Εκεί και τον συναντήσαμε!
Εδώ είναι το γραφείο ή το ησυχαστήριο;
Δεν μπορώ να κλειστώ σε γραφείο. Θέλω να βλέπω θάλασσα.
Το «Shark» είναι το μεγαλύτερο «παιδί»;
Είναι μεγάλη ιστορία για μένα. Και προσωπικά και για τον χώρο μας. Γιατί πια κλείσαμε και 20 χρόνια, μετά τον «Μώλο» που ήταν και η πρώτη μου δουλειά με την οποία μπήκα σε αυτόν τον χώρο ερχόμενος από ρούχα. Ήταν η πρώτη μου και πιο σοβαρή δουλειά που έχει γίνει. Από τότε έγιναν πολλά μαγαζιά, αρκετά concept, γι’ αυτό και αντέξανε τόσα χρόνια, αλλά το «Shark» παραμένει ο πύργος μου.
Θεωρώ ότι είσαστε από τους αρχιτέκτονες στον χώρο στη Θεσσαλονίκη. Βιώσατε όλη την αλλαγή, από την περίοδο που δούλευαν τα μαγαζιά κάθε μέρα, στο σήμερα…
Η κρίση τα έχει χτυπήσει όλα, έχει χτυπήσει και τη διασκέδαση. Περάσανε αυτές οι εποχές. Φυσικά και σήμερα, ένα τόσο μεγάλο μαγαζί είναι δύσκολο να το κρατήσεις. Παρ’ όλα αυτά υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων, οι συνέταιροί μου, που είμαστε τόσο δεμένοι και επικοινωνούμε, οπότε όλο το οικοδόμημα μπορεί να κρατηθεί καλά, ακόμη και σε δύσκολους καιρούς. Το θέμα είναι να μπορείς να προσαρμόζεσαι τώρα που τα πράγματα έχουν δυσκολέψει τόσο.
Και για να αντέξεις.
Να φανταστείς ότι στις δικές μας επιχειρήσεις δουλεύουν 280 άτομα. 280 οικογένειες. Αυτό είναι το σημαντικό σε αυτές τις εποχές. Να υπάρχουν επιχειρήσεις που μπορούν να συντηρούν σωστά τους υπαλλήλους τους, να τους πληρώνουν σωστά και να τους έχουν ευχαριστημένους. Γιατί στις δουλειές μας, πολύ περισσότερο από άλλες δουλειές, οι υπάλληλοί μας έρχονται σε επαφή με τον κόσμο. Πρέπει να είναι καλά. Αυτό που πουλάμε είναι διασκέδαση. Πρέπει λοιπόν να είναι χαρούμενοι και νομίζω τα καταφέρνουμε.
Είσαστε από αυτούς που αγαπάνε τη δουλειά της νύχτας.
Δεν μπορείς να το κάνεις αν δεν το αγαπάς. Εγώ δουλεύω πάντα πρωί. Ποτέ βράδυ. Αν την κάνεις βράδυ αυτή τη δουλειά, δεν την κάνεις καλά. Αν το δεις σαν νύχτα, το έχασες. Τα προβλήματα τα βλέπεις το βράδυ, τα εισπράττεις από τους ανθρώπους σου, αλλά τα λύνεις το πρωί. Θέλει καθαρό μυαλό για να λειτουργήσει το σύστημα. Δεν είναι η μουσική και το ποτό μόνο. Είναι και θέματα τα οποία πρέπει να τα διαχειριστείς και αυτό το κάνεις μόνο πρωί. Με καθαρό μυαλό. Όσοι με ξέρουν, εκτός από τα πρώτα χρόνια, γνωρίζουν πως ποτέ δεν δούλεψα νύχτα.
Θεωρείτε Μητρόπολη ή επαρχία τη Θεσσαλονίκη στον τομέα της διασκέδασης;
Η Θεσσαλονίκη πάντα, και όχι μόνο στο κομμάτι της διασκέδασης, ήταν πρωτοπόρος. Σε ό,τι καλό και πρωτοποριακό γινόταν στην Ελλάδα ήταν μπροστά από την Αθήνα, για πολλά χρόνια. Ακόμα και τώρα, που σε σχέση με την Αθήνα είμαστε μια μικρή πόλη και ο κόσμος κουράζεται, δεν θέλει να βλέπει τα ίδια. Εμείς επενδύουμε σε κάθε μαγαζί κάθε δύο χρόνια, με ανακαινίσεις, θα ψάξουμε έξω, θα δούμε για να αλλάξουμε παραστάσεις και να τις περάσουμε και στα μαγαζιά μας. Αυτό μας έκανε να πηγαίνουμε λίγο πιο μπροστά. Από την άλλη, είναι μια πόλη στάσιμη, δεν έχει επιρροές απ’ έξω. Επαναπαυόμαστε και εμείς, τα τελευταία τουλάχιστον χρόνια, γιατί δεν έχουμε ερεθίσματα τέτοια που να μας αναγκάσουν να πάμε σε άλλο επίπεδο τις παροχές μας, οι οποίες είναι και ακριβές και τις οποίες δεν μπορείς και να τις εισπράξεις. Άρα αναγκάζεσαι και προσπαθείς με ημίμετρα να βολεύεσαι. Εγώ λοιπόν προσπαθώ να φτάσω τα ψηλά standards, χωρίς πάντα να υπάρχει το σωστό αντίκρισμα. Πρέπει όμως να το κάνουμε. Εδώ μπαίνει η αγάπη που λέγαμε. Γιατί έχουμε ζήσει όμορφα από αυτές τις δουλειές και πρέπει να τις τιμάμε.
Δεν τραβηχτήκατε όμως ποτέ πίσω.
Έχω κάνει αρκετές δουλειές. Σε αυτήν μπήκα στα 40 και είναι η καλύτερη που έχω κάνει μέχρι τώρα. Και πιστεύω πως έτσι όπως την κάνω, με μεγάλη αξιοπρέπεια και έτσι όπως τις προσέχω τις δουλειές μου, την απολαμβάνω κιόλας. Σε αυτόν τον χώρο έχω δημιουργήσει πολλά ωραία project, είχα και μεγάλες νίκες και μεγάλες ήττες. Αυτά πάνε μαζί. Σε όλη αυτή τη διαδρομή, αν τραβήξω τώρα μια γραμμή, παρόλο που έκανα και μεγάλες ήττες, δεν θα άλλαζα τίποτα.
Από το φύλλο της THESSNEWS #76 (20/10/2017)
