Γράφει ο Παρασκευάς Κακάς , M.D. Πλαστικός Χειρουργός
Η παρατεταμένη επαγγελματική έκθεση σε ταλκ, μια ουσία που χρησιμοποιείται συνήθως στην επεξεργασία τροφίμων, την εξόρυξη και άλλες μεταποιητικές δραστηριότητες, μπορεί να βλάψει σημαντικά τους πνεύμονες των εργαζομένων.
Μια μελέτη που παρουσιάστηκε στο Διεθνές Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Πνευμονολογικής Εταιρείας βρήκε στοιχεία τάλκωσης- πνευμονοκονίωση που οφείλεται σε σκόνη από ταλκ -, με αποτέλεσμα την προοδευτική φλεγμονή και βλάβη στους πνεύμονες, που φτάνει ακόμα και σε αναπνευστική ανεπάρκεια σε ορισμένες περιπτώσεις. Οι ασθενείς βρίσκονταν μεταξύ των εργαζομένων σε ένα ολλανδικό εργοστάσιο σοκολάτας. Το στεροειδές αντιφλεγμονώδες φάρμακο πρεδνιζόνη μπορεί να βοηθήσει τους πάσχοντες από τάλκωση, είπαν οι ερευνητές. Αν και η τάλκωση είναι μια γνωστή ασθένεια σε περιβάλλοντα όπου εισπνέεται ταλκ, ο κίνδυνος δεν αναγνωρίζεται από την επιχείρηση, αφού η τάλκη θεωρείται ένα αβλαβές πρόσθετο τροφίμων και ασφαλές συνολικά.
Από τη στιγμή που ο πρώτος εργαζόμενος είχε διαγνωστεί με τάλκωση, που προκαλείται από επαγγελματική έκθεση, η εταιρεία άρχισε να ανησυχεί. Αν και περισσότερο γνωστή ως το κύριο συστατικό σε σκόνη μωρών, η τάλκη (ένυδρο πυριτικό μαγνήσιο) χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην επεξεργασία των τροφίμων, ως φορέας για τον χρωματισμό τροφίμων και άλλων συστατικών στη σοκολάτα, τα καρυκεύματα, το τυρί, και το αλάτι, για παράδειγμα. Αν και είναι ασφαλές συστατικό για κατάποση, είναι λιγότερο ασφαλές όταν εισπνέεται. Η τάλκη έχει επίσης χρήσεις στην κατασκευή του χαρτιού, των χρωμάτων, πλαστικών, καουτσούκ και κεραμικών. Η μελέτη έγινε για πρώτη φορά το 2012, αφότου ένας εργαζόμενος στο εργοστάσιο είχε διαγνωστεί με τάλκωση. Οι 111 εργαζόμενοι που είχαν την υψηλότερη έκθεση κλήθηκαν να συμπληρώσουν ένα ερωτηματολόγιο σχετικά με το επαγγελματικό τους ιστορικό και τα αναπνευστικά τους συμπτώματα. Με βάση την εκτιμώμενη σωρευτική έκθεσή τους, 18 εργάτες υποβλήθηκαν σε υψηλής ευκρίνειας αξονική τομογραφία του θώρακα. Τουλάχιστον ένας και πιθανώς δύο εργάτες από τους 18 βρέθηκαν να έχουν τάλκωση. Μετά την έκθεση των ερευνητών εργασίας, η εταιρεία εφάρμοσε αποτελεσματικά μέτρα ελέγχου, με στόχο τον περιορισμό των εργαζομένων σε έκθεση σε ταλκ.
Η μελέτη αυτή ενισχύει την άποψη για τη χαμηλή ασφάλεια της ταλκ σε διάφορες χρήσεις. Φτάνει να θυμηθούμε την καταδίκη της Johnson and Johnson για εμφάνιση καρκίνου ωοθηκών μετά τη μακροχρόνια χρήση προϊόντων πούδρας της εταιρείας και πιο πρόσφατα την απαγόρευση από το FDA για χρήση γαντιών με ταλκ. Ήδη υπάρχει πάντως μια στροφή στην αντικατάσταση της ταλκ με πούδρα από καλαμποκάλευρο, που είναι δεδομένα ασφαλέστερη.
Από το φύλλο της THESSNEWS #47 (01/04/2017-02/04/2017)
Τα σχόλια είναι απενεργοποιημένα.